ソウルでサムギョプサルを食べる?人気レストランおすすめランキング!

   

韓国ソウルに行ったら
是非とも食べてみたいと思うナンバーワンな食べ物というのが
サムギョプサルですよね!
日本でも食べれるものの、やっぱり本場で食べてみたいと思う人は
きっと多いはず!

 

 

そこで今回は韓国のサムギョプサルに注目していこうと思います!
ソウルのサムギョプサルで有名なお店や
人気のレストランをチェックしていきますねー!

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ソウルでサムギョプサルを食べる?

日本でも人気の韓国料理、サムギョプサル

 

 

そもそもサムギョプサルって何?と知らない人にとっては
まったく日本語を感じさせない料理名に
一体どんな料理なんだ…?と疑問に思う人も多いと思います。

 

 

私もサムギョプサルは最初にきいたとき
一体どんな料理なのか、さっぱり想像もできませんでした!笑

 

 

サムギョプサルは韓国の代表的な料理ではあるものの
日本でもある意味馴染み深い食べ物なので
おそらく嫌いな人はそういないと思います。

 

 

韓国と言えば、焼肉が有名ですよね!
韓国に行ったら本場の味として
焼肉を食べたいなぁと思っている人も多いと思います。

 

 

実はサムギョプサルというのは
焼肉料理の一つ!

 

 

スライスした豚バラ肉を焼いた料理のことなので
そう考えると、食べたい…と思わずお腹が鳴ってしまう人も多いかと思います!

 

 

サムギョプサルは、もともと
バラ肉を意味する言葉なんですね。

 

 

一般的な食べ方としては
鉄板でカリカリになるまで焼いて…
だいたい岩塩にごま油を付けて食べるみたいですね。

 

 

他にも青唐辛子やネギ、ニンニク
サンチェ、エゴマなどと一緒に食べるのが
主流の食べ方です。

 

 

韓国と言えばたくさん調味料や付け合せがあるので
好きなようにアレンジ出来るというのも
シンプルなサムギョプサルだからこその特徴であり
最大の魅力というわけなのです。

 

 

日本でも食べれそう?とは思いますが
焼肉の本場韓国の味ともきけば
韓国、特に都心でもあるソウルに行った際には
美味しいお店を見つけてたべてみたいですよねー!

 

 

きっと日本とはまた違った美味しさがあると思いますし
それぞれ本場の素材の味というものは
日本で再現するのはなかなか難しいものでもあるので
韓国に行った際には必ず食べておきたい料理ですね!

 


写真を見るだけでも伝わってくる美味しさ…。
日本の焼肉は基本的にタレか塩の2つになってくるので
韓国のアレンジが自由にきく食べ方は
日本の焼肉に慣れた人にとっては新鮮で刺激的て
それだけでも楽しめそうですよね!

 

 

自分好みの美味しさを追求出来ると考えてみると
色々な食べ方でサムギョプサルを食べたくなりますし
そのためにも韓国に行ってたくさんのお店を廻りたいと思えて
仕方がなくなりますね!笑

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人気レストランおすすめランキング!

韓国ソウルは韓国の中心ということもあって
色々なお店が多いですよね。

 

 

日本で言う東京をイメージすると
ソウルがどんなところなのかだいたいわかるかと思います!
東京ですらたくさんのお店があるので
色々なお店を巡れたら~と考えると楽しくなりますし
ソウルもソウルで、韓国の個性が詰まった都市と考えると
東京とはまた違った楽しみ方がありそうですよね!

 

 

今回はサムギョプサルに注目ということだったので
ソウルの中でも特にオススメのサムギョプサルが美味しいお店
観ていきたいと思いますー!

 

 

まずはチンソンチッというお店!
日本でも有名なお店なので
韓国料理好きの人は耳に挟んだことがある
一度は行ってみたいお店として
憧れている人も多いですよね。

 

 

チンソンチッでは、2,3日味噌で熟成させたお肉を使っているので
味わい深いサムギョプサルを食べることができるんです!

 

햄이🐰さん(@2hambola)が投稿した写真

 

じゅわ~と音が聞こえてきそうなくらい
美味しそうですよね…。
味噌で漬け込んでいるということなので
きっと香りも、味噌とお肉の香ばしい香りが鼻をかすめて
最高の気分になれそうな予感がします。

 

 

韓国人にとっても行きつけの場所みたいなので
ソウルに行ったら必ず一度は食べてみたい
サムギョプサルの味みたいですね。

 

 

正直想像だけでご飯を食べれそうな感じなので
一度食べたらやみつきになりそうな
そんな感じがしますね笑

 

 

続いては八色(パルセッ)サムギョプサルというお店!

 

 

八色とお店の名前でもあるように
様々なタレに漬け込んだサムギョプサルを食べることが出来て
なおかつ8種類の上質なお肉が食べられるお店ということもあり
焼肉好きには聖地となっているお店みたいですね!

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様々な具材と共に焼かれるサムギョプサル。
一緒に食べたら美味しいだろうなあ
こちらも容易に想像が出来ますよね。

 

 

日本人にはかなり人気のお店らしく
ソウルに行ったら一度は行かないといけないお店
としても有名みたいですね!

 

 

確かに色々なお肉も楽しめて
なおかつ上質なサムギョプサルが食べれるなんて
焼肉好きにはたまらないものがあります。

 

 

 

今回はランキング~ということだったのですが…
実はこんな感じでお店によって
サムギョプサルにも色々な種類があるようなので
個人的には全部美味しそうで決められない!
というのが本音です笑

 

 

本当にお店によってサムギョプサルにも色々あるので
自分がどんなサムギョプサルかを食べたいのか
調べてみるとたくさんお店が出てくるので
みてみると良いかもしれませんね!

 

 

ただ、今回紹介した2つのお店は
特に日本でも憧れている人が多いサムギョプサルのお店なので
是非一度は足を運んでみてくださいね!

     -韓国トレンド

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